随着生活水平的提高，不少人在饮食方面有较高的要求，若长期饮食不当，会增加胃部疾病的发生几率。那么，我们该如何预防胃部疾病呢？

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　　1、饮食要规律

　　一日三餐要按时吃，每餐食量适度，有规律地进餐，有助于消化腺分泌消化液，更利于消化吸收。

　　2、细嚼慢咽

　　吃东西细嚼慢咽可以促进身体对食物的吸收、消化，减轻肠胃负担。如果咀嚼不细、狼吞虎咽，食物粗糙，就会增加胃的负担，延长停留时间，导致胃粘膜损伤。

　　3、少吃辛辣食物

　　偶尔少量吃一些辛辣食物，一般不会对胃部造成伤害，甚至还能起到提升消化功能的效果。但是长期大量食用辛辣食物，则可能会损害胃黏膜，引起胃部炎症或溃疡。

　　4、少吃油炸食物

　　油炸过的食物不易消化，在胃肠道停留时间过长，会加重消化道负担，容易引起消化不良。

　　5、少吃腌制食物

　　腌制过的食物中含有大量的盐分及亚硝酸盐，长期食用会对胃黏膜产生一定的刺激，容易导致胃炎、溃疡的发生，甚至增加胃恶变的发生几率。

　　6、少吃生冷刺激性食物

　　生冷食物对胃有刺激作用，胃部受到了生冷食物的刺激后，很容易造成异常痉挛，从而引起胃痛的现象。如果胃部长时间受到生冷食物的刺激，容易造成胃部功能下降，最终诱发胃病。

　　7、不吃温度过高的食物

　　食物温度要适宜，当进食温度过高的食物时，容易损伤到消化道黏膜，一旦有出现烫伤的情况，胃黏膜就可能会诱发出炎症以及溃疡面。

　　8、不吃发霉变质的食物

　　食物若发霉变质，很容易滋生各种细菌以及病毒，从而引发急性胃炎，对胃部健康造成很大的影响。同时在这些发霉变质的食物里面，还可能会有幽门螺杆菌，这种细菌会在胃黏膜里面生存，最终引起胃炎或胃溃疡等。

　　9、戒烟戒酒

　　烟草中的尼古丁、焦油以及酒中的酒精等物质，会刺激人体的消化道，损伤胃黏膜，尤其是长期抽烟酗酒，容易导致胃粘膜充血水肿，甚至出现糜烂的问题，进而损伤胃部健康。

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